14/09/2025
“A la première coupe, l’homme boit le vin ; à la deuxième coupe, le vin boit le vin ; à la troisième coupe, le vin boit l’homme.” -Proverbe japonais Les boissons alcoolisées, les spiritueux (mot dont la racine est « esprit » !) regorgent de symboles dans de nombreuses religions. Le processus de la fermentation par lequel on obtient l'alcool exige un savoir-faire dont le résultat incertain a été attribué à l’intervention divine.
